这些食物比毒品更可怕 也要让孩子远离

来源:哈娜健康  2019-05-29 A- A+

我们经常会听到这样的对话

儿子,如果你这回期末考试拿了双百,妈妈就请你吃麦当劳!

好的妈妈!我一定努力!

老爸,我这回测验得了95分。

有进步!走,老爸请你喝可乐!

父母们总是喜欢把“洋快餐”、饮料、点心等“高热量、高脂肪、高糖”的“三高”食物作为孩子的奖励。实际上,这类食物真的会激活孩子大脑中的“奖励机制”,让孩子吃个不停,导致消化系统紊乱和肥胖的发生。

这类“三高”食物甚至会像毒品一样,影响神经系统的正常功能,造成孩子饮食习惯的改变,给孩子现在和未来的健康状况埋下巨大的隐患。

三高食物是如何让人上瘾的?

影响多巴胺系统

大量的科学研究发现:高脂和高糖类饮食可能影响多巴胺信号传导,最终导致大脑的适应和行为改变。

一些药物、毒品和酒精会增加大脑纹状体内的多巴胺水平。并且长期接触后,大脑会对高水平的多巴胺产生适应,最终使人产生对这些物质的依赖和上瘾行为。

“三高”食物也可以产生类似的效果。并且,偶尔一次的食物奖励,可以产生神经适应,诱发暴饮暴食行为。

多巴胺在皮质对注意力和学习记忆能力具有重要作用。如果经常吃这类“三高”食物,还会导致孩子不容易控制情绪,自律性差,学习和记忆能力下降。严重影响孩子的学习成绩和良好品质的养成。

干扰热量的正确评估

人本身是一个十分专业的营养师。人们可以通过自己摄入食物的热量,而不是体积、数量,来保证热量的“收支平衡”,从而保持体重和健康。

科学家研究发现:在我们摄入自然食物(非加工食品)中,身体才可以充分发挥它的这项功能。并且我们对脂肪的热量评估准确性要高于碳水化合物。但是,当我们摄入“高糖和高脂肪”的加工性食物时,人体就无法准确的判断出热量是多少了。

所以,最容易导致肥胖的食物就是富含碳水化合物的“精致主食”和糕点、冰激凌这类“高脂、高糖”的加工食物。

不要再拿所谓的“美食”奖励孩子了。更不要从小就给孩子灌输 “物质主义”和“享乐主义”。比如:请客吃大餐、昂贵的玩具、名牌衣服、过高的金钱奖励、电子产品和游戏等。这样的孩子培养出来,就算学习成绩优异,上进心强,能力超群,也是一副为物质和虚荣奔走的躯壳。

真正的奖励应该是时间和感情上的陪伴。比如:妈妈给你做你最爱吃的脆皮鸡,爸爸妈妈一起带你去游乐场玩儿,给你买一套你最喜欢的书等等。

其实,物质条件就和“三高”的加工食物一样,虽然很美味,但是会上瘾,长期“食用”会造成孩子精神和心理上的“营养不良”。而陪伴和爱就像是“天然食物”,虽然朴实无华,确是使孩子身心健康、快乐成长所不可缺少的营养要素。

*声明:本文由入驻新浪健康养生作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表新浪健康养生立场。
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