润燥生津用麦冬

来源: 新浪健康养生 2019-01-04 A- A+

麦冬又名麦门冬,味甘,性寒,有养阴清热的作用,入心经、胃经、和肺经,补充人体津液。所以能解除因热病伤阴引起的口渴和心胸烦热,还能清肺热、润肺燥、止咳嗽。总之,麦冬治疗阴虚发热的病效果显著。

一、调养心脏

现代研究结果表明,食用麦冬可增加冠状动脉血流量,对心肌细胞具有保护作用,并能抗心律失常及改善心肌收缩力。扩张外周血管,抵抗血栓的形成。麦冬对缓解心绞痛、胸闷等症均有显著疗效。由它作为主要成分的生脉散药剂,在一定程度上能达到“生脉”或“复脉”的效果。

二、养阴润肺

食用麦冬能够很好地滋养肺部。麦冬性寒质润,能够补充人体津液。因此,常用于阴虚肺燥导致的咽干、干咳、劳热咳血等症,滋阴润燥效果显著。此外,中医讲,肺与大肠相为表里,因此,麦冬还可用于治疗阴虚肠燥,大便秘结者。在秋冬季节,空气干燥,取适量的枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。

三、益胃生津

麦冬善治胃阴不足,舌干口渴,纳呆不饥等症。麦冬滋阴,可入胃以养胃液,开胃进食,更能入脾散精于肺,定喘宁咳。

四、抑制细菌

麦冬50%全草煎剂对金黄色葡萄球菌、福氏痢疾杆菌和伤寒杆菌有抑制作用,可提高人体免疫力。

五、促进胰岛细胞功能恢复

麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。麦冬可以代茶饮、取适量麦冬,开水浸泡,能有效缓解口干渴的症状。部分糖尿病患者气阴两虚,因此饮用麦冬水时,可搭配一点党参,更能起到补气的作用。

用法用量

麦冬最直接的做法就是泡水喝。麦冬茶就是直接取5-8片置于饮杯中,先用少许开水冲泡润湿再饮用。除了直接用麦冬泡水外,麦冬与玉竹,洋参或是枸杞一同搭配,功效都很好。清养肺胃之阴多去心用,滋阴清火多连心用。

使用禁忌

麦冬性寒,感冒风寒咳嗽者或有痰饮湿浊的咳嗽以及脾胃虚寒泄泻者,忌长期服用。否则,易生痰生湿,请在医师指导下使用。

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