深夜的冰箱里,你能吃什么?

来源:特接地气的营养师Oria  2019-04-24 A- A+

做自媒体使人熬夜,读博使人不睡觉,作为熬夜中的战士,战士中的熬夜狂魔,熬夜对于 Oria 绝对不陌生。熬夜的过程中时不时的会肚子饿,不吃吧,饿的睡不着,吃吧,深夜吃完活动少睡觉不舒服。

熬夜的我们,能吃些什么呢?

深夜的冰箱,是潘多拉魔盒吗?

这次我们不讲理论,直接用几个场景故事来讨论午夜/凌晨要不要吃?吃什么比较好?

情景一

你下午 6 点安心吃了一顿美美的晚餐。在被窝里躺着看了个电影,刷个手机就到晚上 11 点了,肚子饿到睡不着觉,吃还是不吃?

“少吃多餐”这个词大家肯定不陌生。

由于食物消化时间的原因,我们建议每 3 到 6 小时都需要吃一些东西。让肚子里面永远有些食物,并且永远不过量消化。

在这个情景中 6 点到 11 点之间差距 5 个小时,的确是时候吃一些东西了。如果是饿的睡不着的程度的话,我建议还是吃一些小小的加餐。

睡前更推荐吃含有蛋白质和脂肪的食物。因为碳水化合物的吸收时间比较短,所以如果吃个水果的话很有可能过一阵子就又饿了。所以说睡前如果饿了的话喝个牛奶不是没道理,但是指着喝牛奶就帮助睡眠,那就是另外一回事了。不能喝牛奶的话喝豆奶也可以。

如果你真的懒得起床去吃东西,马上就要睡觉,并且能保证第二天早上可以吃一顿营养均衡的早餐的话,这个时候不吃东西也没关系。但如果你转天早上肚子饿到不行,起床后见到什么都想吃,那么下次晚上再发生类似情况,还是吃一个小小的加餐吧。

情景二

工作了一天,下午 3 点勉强吃了一点东西,然后继续奋斗到午夜。工作完总算缓过来意识到肚子真的好饿。但是希望赶快去睡觉因为明天又要崩溃的工作一天。

工作忙起来很容易感觉不到肚子饿,然而真正反应过来的时候才会发现已经一天没怎么吃东西,而转天又是忙碌的一天。

在讨论是否要睡前吃东西这个问题之前我需要再次强调一下提前准备食物的重要性。

如果你已经预计某几天工作会忙到飞起,无法考虑饮食问题,那更需要在周末或有空的时候规划一下接下来几天要吃什么;能否提前做好把饭做好后冷冻/冷藏;实在是没时间也可以刷下外卖,准备一个可以点的餐饮列表。

有些人太忙忘记吃饭是因为工作环境不允许吃东西、工作太投入或者在开会和人交流吃东西不礼貌。

第一种情况的确比较难办,但是剩下两种情况可以考虑以下方法:

针对工作太投入

由于工作到忘我阶段会忘记肚子饿了的这件事情, 可以尝试定时闹钟,告诉自己该吃饭了。

开会不能吃东西

举个三明治或者抱盆沙拉当着别人的面吃的确不太礼貌,那么这个时候可以考虑一下液体。

例如咖啡里面多放一些牛奶,在不透明的杯子里放思慕雪、豆浆等类的。趁大家不注意的时候还可以偷偷的喝一口。

好了,我们回到睡前吃饭与否的这个话题。

工作一天只吃了一顿饭就到深夜,然而肚子饿了;转天又是元气满满没时间吃吃饭的一天。吃还是不吃?

在这里我建议吃。但是一定要选择分量少并且好消化的食物。

例如三明治、卷饼这种拿起来就啃并且大小很明确的食物就是不错的选择。有些人吃一些食物会引起胃胀等问题(例如绿菜花、芹菜、豆类等),那么这个时候就尽量避免。毕竟夜色已晚,肚子太胀睡眠也不舒服。

但是如果你真的累的没有胃口吃,那么请答应我转天起床记得吃早饭。

情景三

吃完晚饭,和朋友们出去玩然后再去喝酒。在大街上逛着逛着就饿了。这个时候要不要吃?

如果是因为食物消化完导致肚子饿了,那么建议是去吃。另一个建议吃东西的原因是为了避免空腹喝酒。

空腹喝酒会增加酒精的吸收率,并且肚子饿了也许会为了饱肚间接性增加饮酒量。

既然已经吃过一顿正餐了,这时候选择小份加餐就好。在喝酒之前建议选择一些优质脂肪比较高的食物,来减慢酒精吸收速度。这里比较适合的食物选择有坚果、坚果酱、奶酪、牛油果、橄榄等。

但是这不代表吃了食物后就可以多喝酒哦!

情景四

晚上突然想吃甜点,毫无理由,就是想吃。

想去吃东西没问题,但是在这之前请你先问一下自己以下几个问题:

1.现在肚子饿吗?

2.因为看到别人吃所以想去吃?

3.因为好久没吃了想去吃?

4.就是单纯的想去吃?

5.为了心情变好去吃?

6.吃完后你的心情真的会变好吗?

7.吃了以后你会有罪恶感吗?

8.一定要现在吃吗?

9.是否可以把这个饮食安排到明天合适的时间去吃?

10.要吃多少才能满足自己?一整袋?半袋?一勺?

11.我是不是在暴饮暴食?

等你回答完这类相关问题,然而还是想去吃的话,那你就去吃把。毕竟我们要有意识的去进食。

总而言之,深夜肚子饿了想吃东西的原因有千万种,并没有一个固定的答案。这四个情景也只能给大家一些启发,没有任何人能每日都过着同样的处境。什么时候是否去吃东西以及具体吃什么都要根据自身需要和整体饮食来决定。一顿饭很重要,但请大家不要只关注某一顿吃了什么而忘记长久的健康生活方式才是关键。

*声明:本文由入驻新浪健康养生作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表新浪健康养生立场。

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