春季养肝正当时

来源:肝博士杨明博大夫  2019-04-18 A- A+

慢性肝病患者需要及时就医,除了每年例行体检,一些简单的饮食原则,也是养肝的好助手:

1、营养均衡、饮食清淡

从饮食中摄入充分而均衡的营养,可以提高身体免疫力,也是保肝护肝的首要原则。

饮食应尽可能清淡,避免重口味对于身体器官的刺激。具体来说,应该做到少盐、少油、少辣以及少糖,多吃水果和蔬菜。

2、严禁饮酒,饮食卫生,不吃油炸、腌制食品

有研究表明,一次酗酒会造成不可逆的急性肝损伤,如果常常酗酒,让这种损伤积累,最终会酿成肝炎甚至是肝癌的严重后果。

霉变食物有黄曲霉毒素,具有非常强大的致癌作用。腌制食品含有亚硝酸盐,也是致癌物。

3、多饮水

水把各种营养素输送到各个器官,同时也把代谢废物排出体外。多喝水就能够加速代谢废物的排出,从而减轻肝脏的解毒负担。

要特别提醒,如果本身已经是肝硬化腹水病人,应减少饮用水量,否则可能会加重病情。

4、多吃蔬菜及水果

有研究表明,叶绿素及其衍生物具有保肝作用。叶绿素是存在绿色植物中的一种营养成分,在深绿色的叶菜中含量最高,比如菠菜。

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微信公众号“肝博士杨明博大夫(Yang-doctor120)”。杨明博,医学博士,擅长中西医结合治疗病毒性肝炎,肝硬化,脂肪肝,自身免疫性肝病,肝癌。专注肝病科普,通俗,简单,易懂。
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