五味子绿茶保肝明目

来源: 生命时报 作者: 蒲昭和 2019-05-22 A- A+

引起视力减退或看东西模糊的原因较多,除近视、老花等眼病因素外,用眼过度、慢性疾病(糖尿病、贫血等)也可引起视力降低。中医认为,肝为目窍,肾主藏精,如肝肾的精气虚衰,则容易出现视物模糊的现象。

推荐一款滋肝明目的药茶:取五味子5克、绿茶3克、蜂蜜25克,先将五味子用小火炒至微焦,与绿茶一起用沸水冲泡5分钟,趁热加蜂蜜拌匀,代茶饮,每日一剂,连服5~7天。

五味子以酸为胜,酸入肝,能滋肝阴、养肝血,同时还可益气生津、滋养肾水。肝肾同源,五味子可滋肝补肾,起到养护眼目的作用。研究表明,五味子能抗氧化、调节免疫、保护神经、增强肝的解毒功能,所含的木脂素、维生素还可增进视力、听觉能力。绿茶能清热明目、解毒利尿,它富含维生素A原,被人体吸收后可转化为维生素A,有助于提高和保护视力。蜂蜜补益脾气、滋阴降火,内含酶、氨基酸、维生素等,可以增强免疫力、保肝护肝。所以,常喝五味子绿茶,有补肾益肝的作用,对久视伤肝(如用眼过度者)或肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣、神经衰弱等症状,有一定防治效果。但本茶品不适用于近视、散光、老花等引起的视力下降。

此外,近年的研究表明,五味子还能降酶保肝、降血糖,所以本饮品也可缓解慢性肝炎、糖尿病引起的视力减退,但糖尿病患者应去掉蜂蜜。

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