胃不好可以喝蜂蜜水吗

来源: 新浪健康养生 2019-03-26 A- A+

现代研究表明,蜂蜜中含有的乙酰胆碱,能够促进肠胃蠕动,所含低聚糖有益于人体肠胃中的微生物生长,保持平衡。其含有的甘草成分具有一定的抗溃疡作用,可以抑制胃液、胃酸分泌,降低胃酸浓度,起到保护胃黏膜的作用。蜂蜜对于人体肠胃具有如此好的功效,那为什么还会有人出现食用蜂蜜导致加重胃损伤的情况呢?

蜂蜜养胃还是伤胃?

蜂蜜中含有可以直接被人体吸收利用的果糖、葡萄糖,还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等矿物质。且蜂蜜还是一种含有多种酶的食物,包括淀粉酶、脂酶、转化酶等。酶可以帮助人体消化和吸收,促进新陈代谢,因此将蜂蜜泡水饮用可促进食物的消化和吸收,对人体健康具有一定益处。

虽说蜂蜜对人体具有很好的滋补作用,但要想依靠一杯蜂蜜水就能达到治病、美容的功效未免有所夸大了。

正常人其实每天喝一点蜂蜜水可以起到帮助消化、润肠通便的作用,对人体健康还是有益处的。但蜂蜜的含糖量非常高,经常喝蜂蜜水会刺激胃酸的分泌,如果本身胃酸分泌就多,比如胃溃疡患者,这类人喝蜂蜜水不仅没有起到养胃的功效,反而还会加重病情。所以想要将蜂蜜用于养胃,还是因人而异。

如何健康食用蜂蜜呢?

蜂蜜营养和功效这么多,那天天喝岂不是更健康?其实不然,任何食物都要控制好摄入量,蜂蜜也一样。

建议普通成年人每天蜂蜜摄入量不要超过100克,最好控制在25~50克左右,否则人体无法吸收过多营养。对于糖尿病、高血压、高血脂患者,尽量少吃或不要吃。

蜂蜜中含糖量很高,长期摄取过多的蜂蜜不注意清洁牙齿,可能会导致龋齿等口腔问题。不仅如此,摄取的糖分过多,还可能会造成脂肪堆积,导致肥胖。要想健康地食用蜂蜜,应当采取正确的方法。对于肠胃不好的人,建议在饭前一小时食用温蜂蜜水,可起到抑制胃酸分泌的作用,以此减少对胃黏膜的刺激。

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