医学界公认最具食疗功效的水果

来源: 新浪健康养生 作者: 杜庆庆 2018-10-25 A- A+

柚,为芸香科柑橘属乔木。柚子的种类繁多,柚子品种繁多,有西柚、金丝柚、蜜柚、沙田柚等。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。果圆球形,扁圆形,梨形或阔圆锥状,横径通常10厘米以上,淡黄或黄绿色,杂交种有朱红色的,果皮甚厚或薄,海绵质,油胞大,凸起,果心实但松软。柚子堪称是秋冬季的最佳水果,清香、酸甜、凉润,药用价值也很高,是医学界公认的最具食疗功效的水果。

柚子营养价值高,中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是养肺和缓解感冒后咳嗽的佳品。每100g柚子中含有能量41千卡,蛋白质0.8克、脂肪0.2克、碳水化合物9.5克、膳食纤维0.4克、维生素A2微克、胡萝卜素10微克、核黄素0.03毫克等。

柚子的营养价值:

1.柚子中含有丰富的钾元素,适合高血压患者食用,因此柚子是高血压患者以及心血管疾病患者的食用水果佳选之一。

2.柚子中含有大量的水分,在干燥的秋冬季节食用,有利于补充体内的水分。此外,由于柚子热量低,因此可以放心食用,不用担心长胖。

3.柚子中含有丰富的维生素C,有一定的美白功效,此外,维生素C还有利于降低体内的胆固醇,提高机体抵抗力,可以预防秋冬感冒。在食用柚子的时候,可以将柚子和蜂蜜搭配,蜂蜜中和了柚子的酸味,口感更佳。

4.柚子的果肉有很好的药食两用功效,此外,柚子的皮性温,味辛苦甘,有理气化痰、止咳平喘的作用,民间素有“柚皮鲶鱼盅,不咳管一冬”的说法,适用于风寒感冒咳嗽、喉痒痰多等症状。

5.食用柚子还有一定的减肥功效,因为其中含有一定的果酸,能够有效刺激胃肠黏膜,影响机体对营养物质的吸收。因为氨基酸会参与体内脂肪的代谢,而柚子还含有特殊氨基酸,能够抑制胰岛素分泌,从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。

6.祛痰镇咳。袖子的外层果皮,即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯可使呼吸道分泌物变多、变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用。

7.强化血管的弹性。柚子维生素的含量也很丰富,共同作用可降低毛细血管脆性,以防止微血管出血。此外,袖子含有袖皮昔和橙皮昔,这些成分可以降低血液勃稠度,减少血栓形成,预防脑血栓、脑中风。

8.患便秘的人可以选取皮薄多汁的大柚,连瓢进食(瓢即柚肉外的白色部分),大便就可以通畅。

收藏
扫描二维码,关注新浪养生坛微信公众号
查看更多长寿秘籍、养生视频、健康福利
精彩不容错过。
文章评论
养生保健

养生保健

为您提供科学权威的养生知识

印象笔记
有道云笔记
微信
二维码
意见反馈