吃螃蟹配黄酒 你知道黄酒有哪些功效吗

来源: 新浪健康养生 作者: 佘磊 2018-09-30 A- A+

天气渐渐转冷,很多上年纪的人都喜欢煮一杯酒来暖身子,逢年过节更是都爱多喝一点,但是无论白酒还是啤酒,喝多不仅伤身,次日往往还会有头疼、不清醒等后遗症,这让爱喝酒的人很是纠结。随着养生风的兴起,人们对于自身健康越来越重视,也逐渐发现相比啤酒和白酒,黄酒喝起来对身体更加有益。

黄酒又叫米酒,是世界上最古老的酒类之一,是我国的特产,与啤酒和葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒种类很多,像我们耳熟能详的山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒、绍兴女儿红、吴江吴宫老酒、福建闽安老酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒、广东珍珠红酒等等,都属于黄酒的种类。

之所以说喝黄酒对人体更加有益处,是因为黄酒含有21种氨基酸,其中人体只能依靠食物摄取的8种必须氨基酸在黄酒中都有具备,而且黄酒入药后也有很好的效果,《本草纲目》上也有提到“诸酒醇不同,唯米酒入药用”,具体来说,黄酒主要有以下几点功效:

1.舒筋活血,黄酒和白酒一样都有舒筋活血的功效,冬天温饮黄酒可活血祛寒、通经活络,有效抵御寒冷刺激,预防感冒。

2.促进食欲,黄酒中含有丰富的锌元素,能有效补充人体所缺的锌,而锌是人体能量代谢以及蛋白质合成的重要成分,从而改善食欲不振、味觉减退等症状。

3.改善肠道菌落,黄酒中含有成分较多的功能性低聚糖,由于人体无法消化低聚糖,会被双岐菌分解,从而促进双歧菌繁殖,改善肠道菌群,增强消化功能。

4.改善性功能,黄酒含有大量的维生素E,维生素E更是被称为“生育酚”,具有调节多种生理功能的效果,可增强男女的生育能力。

5.保护心脏,黄酒内含多种微量元素,其含量比白葡萄酒、红葡萄酒都要高很多,众所周知体内的微量元素可以有效有防止血压升高和血栓形成,因此对心脏有很好的保护作用。

6.美容抗衰老,黄酒含有丰富的维生素C和大量B族维生素,长期适量饮用有利于女性美容养颜和老年人抗衰老。

7.可作药引,因为黄酒酒精度数适中,是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料,加上黄酒对人体并无坏处,因此用于药引是再合适不过。

但是黄酒也是酒,虽然酒精度数低,但是热量非常高,过量饮用可能会引发肥胖,所以每天适当喝一两杯就可以了。

收藏
扫描二维码,关注新浪养生坛微信公众号
查看更多长寿秘籍、养生视频、健康福利
精彩不容错过。
文章评论
养生保健

养生保健

为您提供科学权威的养生知识

印象笔记
有道云笔记
微信
二维码
意见反馈