长期服用鱼肝油有何副作用

来源: 新浪健康养生 作者: 杜庆庆 2018-09-29 A- A+

鱼肝油作为补充维生素A和维生素D的保健佳品,深受广大消费者的喜欢。人体内维持脂溶性维生素含量充足十分重要,但是摄入太多的脂溶性的维生素后会出现脂溶性维生素堆积,对机体不利。

鱼肝油中所含有的维生素A和维生素D的功效多多,维生素A对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育等都是必需的。维生素D可以提高身体对钙磷的吸收,使得血液中的钙磷达到饱和,还可以促进骨骼的生长发育以及牙齿健康,维持血液中的柠檬酸盐的平衡,预防佝偻病、骨质软化、骨骼钙化等功效。

鱼肝油是维生素A和维生素D的复合剂,在浓缩鱼肝油中,维生素A的含量是维生素D的含量的10倍。因此长期服用鱼肝油会引起维生素A中毒。维生素A中毒的主要症状如下:早期出现烦躁、食欲减退、低热、多汗、脱发、以后有典型的骨痛症状,呈转移性疼痛,可伴有软组织肿胀,有压痛点而无红、热征象,以长骨及四肢骨多见,由于长骨受累骨骺包埋,可导致身材矮小。部分病例有颞部、枕后部肿痛,可误诊为颅骨软化症。

因为人体日常食用的食物中含有维生素A,例如猪肝、蛋黄和牛奶中都含有维生素A,因此再服用多的鱼肝油很容易导致维生素A过量中毒。儿童服鱼肝油的一次剂量大于30万单位,成人的一次剂量大于100万单位,可导致急性中毒。不论儿童或成人每日口服10万单位,超过六个月,都可引起慢性蓄积中毒。因此家长要树立正确的观念,“给正常婴幼儿额外补充鱼肝油,结果可能适得其反。它不是补品,是药。

维生素A中毒可以分为急性中毒和慢性中毒,一次应用维生素A超过30万国际单位可导致急性中毒。较长期(数周或数月)超剂量服用维生素A可致慢性中毒。急性中毒的症状明显,可以很好的诊断,但是慢性中毒症状缓慢出现,因此较难诊断。

当发现食用鱼肝油出现上述现象时候,病人就应该警惕维生素A中毒,在治疗鱼肝油中毒时候,一般不采取特殊用药,主要是对症治疗。停止服用鱼肝油,并吃含钙少的饮食,少晒太阳,必要时按医嘱服用药物,增加钙的排泄,减少钙的吸收,逐渐使病情好转。做到早预防、早发现、早治疗,纠正家长误把鱼肝油当作补品滥用,加强社区宣传,对基层医生和药店推销人员加强警惕,不要上当受骗。

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