离不开咖啡?快走也能提神 研究发现效果相当

来源: 医学新视点  2020-05-11 A- A+

闲适的假期接近尾声,是不是又要靠咖啡唤醒,开始一天的忙碌?新的一年里,离不开咖啡的朋友们或许还能试试另一种方法:运动。一项发表在Nature旗下期刊《科学报告》的研究显示:短短20分钟的低强度锻炼,就能起到和一杯咖啡相似的提神作用,而且能改善咖啡因戒断的疲劳、迟缓等影响。

截图来源:Scientific Reports

咖啡因和运动可以在一定程度上改善注意力、反应速度等认知能力,这都已经分别在不同研究中得到了支持。但两者的提神效果能相提并论吗?

这项研究来自加拿大西方大学(Western University)运动与健康心理学实验室的研究团队,比较了短期有氧运动与咖啡因对工作记忆、以及咖啡因阶段症状的影响。其中,工作记忆是指大脑存储和调用信息的能力。比如去商店时,记住自己计划购买的物品清单;或者看完一部情节错综复杂的小说后,还能清楚地记得不同角色之间的关联。

研究招募了29名非咖啡因摄入者(<30毫克/天)和30名咖啡因摄入者(>150毫克/天)。

在研究第一阶段,他们接受了一项工作记忆评估,需要对屏幕上快速出现的内容,进行记忆和匹配。然后随机分组,一部分人服用咖啡因饮料(按1.2毫克/千克(体重),将咖啡因粉末溶解于100ml水中),再进行20分钟的有氧运动——在跑步机上快走;另一部分人先运动再接受咖啡因。在接受咖啡因的20分钟后或运动后,他们都分别再次接受了工作记忆评估。

认知评估数据显示,运动的提神效果并不亚于咖啡因,而且无论平时是否有摄入咖啡因的习惯,结果都是相似的,工作记忆测试中出现错误的情况都明显改善。

研究第二阶段,25名咖啡因摄入者接受了长达12小时的咖啡因剥夺,随后接受咖啡因或进行有氧运动,前后也都接受了工作记忆评估和戒断症状。重点关注七大类咖啡因戒断症状:

疲劳/困倦

注意力集中度低

情绪障碍

社交/工作动力不足

恶心/胃部不适

感冒

头痛

结果同样显示,在长时间咖啡因剥夺后,补充咖啡因或进行运动,对认知和戒断症状的改善都是相似的。

研究团队认为,这些发现对于一些依赖咖啡和能量饮料的人群来说很重要。通讯作者,西方大学在读博士Anisa Morava表示,“通常来说,健康人每天喝两杯咖啡没什么问题,不会对大部分生理功能产生负面影响。但是,对于特殊人群来说,比如焦虑症患者、孕妇等人群,可能需要限制咖啡因摄入量,另外,一些咖啡因摄入尤其过多、一天喝多杯咖啡的人群,可也面临着潜在问题。”

无论是否出于医学、健康需要,减少咖啡因的摄入量都不容易。但根据这项研究,运动可能是一个好办法,而且成本并不高,简单的快走就有望起到咖啡提神的相似效果。

参考资料

[1] Anisa Morava, et al., (2019). Effects of Caffeine and Acute Aerobic Exercise on Working Memory and Caffeine Withdrawal. Scientific Reports, DOI: 10.1038/s41598-019-56251-y

[2] Exercise boosts memory like caffeine. Retrieved Jan 22, 2020, from https://medicalxpress.com/news/2020-01-boosts-memory-caffeine.html

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